Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang udang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang udang:
- Ambil 200 gr udang kecil buang kepala dan kulitnya
- Ambil 200 gr kentang kupas, potong kecil dan goreng sampai berkulit
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Haluskan
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 4 buah cabe merah buang bijinya
- Ambil 1/2 sdt terasi matang
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 400 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang udang:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna.
- Masukkan santan, dan kentang goreng. Aduk dan masak sampai mendidih.
- Masukkan garam dan gula. Aduk rata dan masak sampai santan menyusut dan mengental.
- Hidangkan dengan nasi panas.
Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk. resep masak sambal goreng kentang dengan paduan udang yang lezat bisa menambah selera makan anda bertambah lagi, berikut resepnya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
