Lagi mencari inspirasi resep udang bakar madu (pakai teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu (pakai teflon) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mudahnya bikin sate udang bakar saus madu pakai teflon. Alhamdulilah malam kemarin dapat kiriman udang dan kepiting dari kakak. Tadi siang si sulung aku bikinin udang bakar madu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar madu (pakai teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang bakar madu (pakai teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar madu (pakai teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang bakar madu (pakai teflon) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang bakar madu (pakai teflon):
- Ambil 1/2 kg udang laut
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Sediakan madu (aku pake madu nusantara)
- Siapkan sesuai selera saos pedas
Menu udang bakar ini mampu membuat anda tidak berhenti makan. Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya. Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang. Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis.
Langkah-langkah membuat Udang bakar madu (pakai teflon):
- Cuci udang sampai bersih, belah bagian punggungnya hanya untuk mengeluarkan kotoran, tiriskan..
- Uleg bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan garam.
- Taruh udang ke baskom/mangkok, masukkan madu secukupnya sesuai selera (aku sih lumayan banyak, biar manis legit, sekitar 3-4 sdm) ambil 3/4 dr hasil ulegan td lalu masukkan ke dalam baskom isi udang dan di aduk.. diamkan minimal setengah jam, lebih baik lagi masukkan kulkas sekitar 1 jam..
- Sambil nunggu, sisa ulegan td taruh di mangkok, sedikit madu, sedikit kecap, saos pedas (klo suka pedas) takaran sesuai selera.. ini untuk bumbu oles
- Ambil udang dikulkas, kalau bumbu sudah meresap, siapkan teflon panaskan dan di olesi sedikit saja minyak, masukkan udang satu persatu sambil diolesi bumbu yg udah disiapkan td.. bolak balik udang sambil terus diolesi bumbu dengan menggunakan kuas..
- Jadiii deehh.. simple kan, klo mau lebih cantik lagi sebelum di panggang udang ditusuk ke tusuk sate baru dipanggang dan diolesi bumbu tadi.. selamat mencobaaa ☺️
Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati dengan dimakan begitu saja. Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Berikut ini adalah Resep Udang Bakar rahasia keluarga kami yang lezat, enak, gurih dan dijamin mantap. Namun bagi sebagian orang membuat ikan bakar ini cukup merepotkan, apalagi bagi Anda yang tidak memiliki tempat pemanggangan di rumah. Namun jangan khawatir karena resep masakan ikan kali ini bisa Anda praktekkan dengan memakai teflon saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang bakar madu (pakai teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
