Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng udang dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng udang dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng udang dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Udang dan Kentang menggunakan 16 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Udang dan Kentang:
- Sediakan 4 butir telur, rebus dan kupas
- Gunakan 3 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Ambil 1/2 matang
- Gunakan 250 gram udang, kupas sisakan ekor
- Ambil Optional: petai
- Sediakan 1 iris lengkuas, memarkan
- Siapkan 1/2 butir kelapa, buat 300 mL santan
- Sediakan Gula Jawa
- Ambil 2 lbr salam
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah besar (boleh ditambah atau dikurangi. Boleh juga ditambah rawit merah kalau mau lebih pedas)
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang dan Udang enak lainnya. Lagi kepingin sambal goreng tanpa santan, yang rasanya asin gurih pedas. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Cara membuat Sambal Goreng Udang dan Kentang:
- – Tumis bumbu halus hingga harum. - – Tambahkan lengkuas dan daun salam. - – Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. - – Tuang santan. Didihkan dan bumbuhi dengan garam, merica, gula Jawa dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. - – Tambahkan telur, kentang dan petai. - – Masak hingga meresap. - - Untuk 6 porsi
Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. sambal udang kentang goreng praktis dan ekonomis. BISA JADI LAUK DAN DIJAMIN KETAGIHAN - Sambal Udang Pete - Resep dan Cara Membuat. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
