Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang udang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang udang:
- Siapkan 250 gram kentang potong dadu lalu goreng 1/2 matang
- Siapkan 250 gram udang yg agak besar ukurannya goreng
- Siapkan Jeruk nipis utk mencuci merendam udang
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting bisa jg tambahkan cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Seiris lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 250 ml santan sedang
- Gunakan Garam dan gula
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Kalo suka pete bisa ditambahkan pete
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang udang:
- Uleg bumbu halus kecuali lengkuas, daun salam dan sere
- Lalu goreng bumbu halus masak dengan api sedang tambahkan sere, lengkuas dan daun salam serta daun jeruk
- Tambahkan santan sedikit tunggu sampai bumbunya matang sempuran.
- Kalo sudah keluar minyaknya tambahkan lagi santan.
- Masukkan kentang masak sampai bumbu meresap.
- Terakhir masukkan udang. Masak sebentar lalu angkat.
- Selamat mencoba
Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk. resep masak sambal goreng kentang dengan paduan udang yang lezat bisa menambah selera makan anda bertambah lagi, berikut resepnya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng kentang udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
