Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Kali ini saya mau berbagi resep simple Lainnya.ide masakan sehari-hari by Anna channel. jng lupa like commen and. Sambal Goreng Kentang dan Udang. kentang, udang, bawang merah, siuny bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe merah besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Udang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Udang:
- Ambil 300 gr kentang, potong dadu lalu goreng
- Gunakan 100 gr udang, buang kulit & kepala
- Siapkan 🍥Bumbu Halus:
- Ambil 60 gr bawang merah
- Ambil 35 gr bawang putih
- Sediakan 20 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 gr terasi
- Siapkan 10 gr jahe
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 🍥Bumbu Lainnya:
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 10 gr lengkuas, memarkan
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 100-200 ml air atau air kaldu
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir & kaldu bubuk
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang Udang:
- Siapkan wajan, beri 1 sendok sayur minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam + daun jeruk + lengkuas + serai. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna, masukkan air, aduk rata, beri garam + gula pasir + kaldu bubuk, aduk rata.
- Tambahkan santan kara, aduk rata, masukkan kentang, aduk hingga air mengering, tes rasa (tingkat kekeringan air sesuai selera ya, mau kering atau agak basah). Angkat & sajikan.
- Selamat Mencoba 😃
Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Resep Sambel Goreng Petai Udang dapat anda lihat pada video slide berikut. Pasti resep yang satu ini dapat membuat anda. Bahan bahan Kentang Udang Bahan lainnya yg di haluskan Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe sedikit Bumbu lainnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
