Lagi mencari inspirasi resep udang bakar sambal bangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar sambal bangkok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar sambal bangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar sambal bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bakar udang dengan api kecil, tunggu sampai setengah matang. Olesi kembali dengan saos sambal bangkok (pake kuas) supaya rasanya. Udang bakar bisa disajikan dengan nasi atau kentang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar sambal bangkok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Bakar Sambal Bangkok menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Bakar Sambal Bangkok:
- Ambil 10 ekor udang
- Siapkan 1 siung besar bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kecil kemiri
- Sediakan 5 sdm saos indofood sambal bangkok
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk limau (pake setengahnya)
- Ambil Margarin
Cara Membuat Tumis Udang Sambal Terasi. Beberapa makanan dari bahan udang misalnya udang goreng, tumis udang, udang bumbu balado, udang bakar, dan masih banyak lagi yang lainya. Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan memberikan resep membuat tumis udang sambal terasi. Sajikan udang goreng bawang dengan nasi panas.
Cara membuat Udang Bakar Sambal Bangkok:
- Cuci udang dengan air mengalir sampai bersih. Lalu tiriskan dan beri perasan jeruk limau
- Buat bumbu untuk marinasi : haluskan bawang merah, putih dan kemiri. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Baluri semua udang dengan bumbu marinasi, lalu diamkan selama kurleb 15 menit sampai bumbu meresap
- Siapkan alat panggang (saya pake teflon😁). Beri sedikit margarin biar gak lengket
- Bakar udang dengan api kecil, tunggu sampai setengah matang. Lalu angkat dan baluri udang dengan saos sambal bangkok dan kecap, aduk2 sampai merata, diamkan selama 5 menit
- Bakar kembali udang, sambil dibolak-balik biar gak gosong. Olesi kembali dengan saos sambal bangkok (pake kuas) supaya rasanya bener2 nampol. Tunggu hingga matang
- Setelah matang dengan warna orenye kecokelatan, angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊
Resepi ikan bakar dengan sambal berempah ni memang membuka selera. Nak guna ikan lain pun boleh. Resep dengan petunjuk video: Sambal Bongkot adalah salah satu Sambal Khas Bali. Bongkot atau biasa kita kenal dengan kecombrang, di iris lalu dicampur dengan irisan cabai dan bahan lainnya yang kemudian di siram dengan minyak kelapa yang panas. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Sambal Bangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
