Anda sedang mencari ide resep sambal udang kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang kentang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Sambal udang Pete kentang emank lauk yang cukup favorit dan punya rasa yang pas di lidah hampir semua org suka Cara buat yang simpel dan enak pastinya Jika. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang kentang pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal udang kentang pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal udang kentang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal udang kentang pete memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal udang kentang pete:
- Siapkan 500 gram udang
- Sediakan 2 buah papan petai
- Gunakan 100 ml santan
- Sediakan 3 buah kentang besar
- Siapkan secukupnya Air asam
- Ambil 6 buah cabe besar
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 bks terasi udang abc
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 3 sdm Minyak goreng
Menu yang bisa anda coba olah adalah dengan memadukan udang dengan sambal pete yang juga cukup banyak disukai orang. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Langkah-langkah membuat Sambal udang kentang pete:
- Potong kentang seperti dadu dan kemudian di goreng hingga matang
- Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan udang, kentang, dan pete. Setelah sudah meresap bumbu semua masukan santan dan air asam. dan beri garam dan penyedap rasa
- Masak hingga matang dan kuah menyusut
Masukkan kentang goreng dadu, tambahkan garam, gula, dan merica, aduk sampai tercampur rata. Mulai dari resep sambal goreng kentang ati, udang, telur puyuh, hingga pete. Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk merebus air, menunggu telur matang, dan mengupas kulitnya. Dan lebih lezat juga menggoda selera lagi jika petai diolah bersama bahan lain dan dibumbui, seperti resep cabai hijau udang petai kali ini, petai akan diolah bersama udang dan juga cabai hijau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal udang kentang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
