Udang bakar
Udang bakar

Anda sedang mencari ide resep udang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bakar menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang bakar:
  1. Gunakan 1/2 kg udang,ukuran sedang
  2. Ambil Bumbu marinasi
  3. Ambil 5 bh bawang putih
  4. Ambil 1 /2 sdt merica
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt Garam
  7. Ambil Bumbu bakar
  8. Siapkan 5 sdm mentega
  9. Siapkan 10 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 sdm saus tiram
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  12. Ambil 1 sdt penyedap
  13. Sediakan 1/2 sdt garam

Tadi siang si sulung aku bikinin udang bakar madu. Pakai madu yang iklannya mba Agnez monica itu lho. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis.

Cara membuat Udang bakar:
  1. Haluskan bumbu marinasi
  2. Cuci bersih udang, buang bagian yg tajam d kepala dan ekor dengan gunting. Belah punggung udang.
  3. Rendam dengan bumbu marinasi selama +- 15-30 menit
  4. Tusuk udang dengan tusuk sate, dr ekor ke kepala
  5. Campurkan semua bahan bumbu bakar. Siapkan teflon dan kuas oles bakar.
  6. Panaskan teflon dengan mentega secukupnya
  7. Oleskan bumbu bakar pada udang, bakar +- 2menit pada setiap sisi hingga matang sempurna
  8. Siap disajikan dengan lalapan dan sambal

Badan Jessica mula berpeluh, mungkin kerana sos cili atau mungkin. Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa? Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Udang bakar biasanya disajikan sebagai lauk makan, namun udang bakar juga dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis masakan lainnya seperti mie goreng, lontong, ketupat danmasih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!