Lagi mencari ide resep udang bakar ala diah didi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar ala diah didi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Menu hari ini Yodha request kerang saus mentega lagi, ya udah biar menu seafood sekalian aku buat juga Udang Saus Padang tapi ala-ala aku aja ya bumbunya. Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar ala diah didi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang bakar ala diah didi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar ala diah didi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar ala Diah Didi memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Bakar ala Diah Didi:
- Ambil 500 gr udang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1,5 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Nah, Yummy App menyediakan berbagai resep nasi bakar yang bisa dikreasikan dengan jamur, ayam, hingga cumi. Resep-resep terbaik dari chef Yummy ini praktis dan mudah dipraktikkan di. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan yang dapat. Udang Bakar Dabu-Dabu, resep seafood ala rumahan yang menyuguhkan rasa kelas restoran.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar ala Diah Didi:
- Potong sebagian kepala udang, belah punggungnya, buang urat hitam yang ada di punggung udang.. cuci bersih.. beri garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit
- Lumuri udang dengan tepung tapioka, lalu goreng sebentar sampai udang berubah warna, sisihkan.. jangan kelamaan menggoreng udang agar tidak keras.. cukup sampai udang berubah warna saja
- Blender bawang merah dan bawang putih, tumis sampai matang
- Masukkan merica, kecap manis, garam, saos sambal, cicipi rasanya.. sesuaikan asin dan manisnya lalu masukkan udang goreng
- Panggang diatas bara api, atau diatas teflon seperti saya, api kecil yaa..
- Balik udang, jangan sampai terlalu kering.. nikmati dengan nasi hangat dan sambel… mantaaappp 🤤🤤🤤
Siapa yang tak tahu kelezatan sambal dabu-dabu, kuliner khas Manado? Kelezatannya menjadi pelengkap pas sajian seafood udang bakar. Untuk dapat menikmatinya Bunda bisa mencoba resepnya secara. Alhamdulilah malam kemarin dapat kiriman udang dan kepiting dari kakak. Masih ada sisa udang, dieksekusi jadi udang bakar madu.tapi penampakannya masih kurang kinclong yaa.hehe. (masih kurang berani bumbu tampaknya).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang bakar ala diah didi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
