Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar madu ala mang engking yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu ala mang engking yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar madu ala mang engking, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar madu ala mang engking enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk, keluarga pasti suka! Terbuat dari udang segar pilihan yang dibuang kotorannya kemudian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar madu ala mang engking sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Bakar Madu ala Mang Engking menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Bakar Madu ala Mang Engking:
- Gunakan 500 gram udang
- Sediakan 2 sendok makan saos tomat
- Ambil 4 sendok makan saos sambal
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram
- Siapkan 4 sendok makan madu
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
Yorumdan: Tempat Makan Suasana. / Bale Udang Mang Engking. Bale Udang Mang Engking bölgesinde bulundunuz mu? Udang bakar madu, Gurami bumbu cobek, Cumi tepung, Kepiting rebus, Sop Gurami, Sambal terasi dadak, Tumis kangkung, Karedok, Tahu & Tempe, dll. Es Cincau, Es Campur, Es Teler, Bandrek Abah, Aneka Jus, Es Lemon Tea, Kopi Luwak, Air Mineral, dll.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Bakar Madu ala Mang Engking:
- Bersihkan udang, buang kepalanya dan kulit punggungnya.. sisakan kulit ekornya.. belah punggung, buah kotoran berbentuk urat bewarna hitam yang ada di punggung udang, cuci bersih
- Goreng udang sebentar, sampai udang berubah warna, jangan goreng lama.. angkat, tiriskan
- Dalam mangkok, campur bumbu halus dengan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap, madu, gula pasir dan garam
- Campurkan udang dalam mangkok dengan bumbu, aduk rata.. diamkan sebentar agar bumbu meresap
- Panaskan teflon dengan api kecil, masukkan udang, olesi bumbu.. bolak balik udang agar tidak gosong
- Taraaaa.. sudah jadiii.. yuuuuk qta nikmati 🤤🤤
Bale Udang Mang Engking Bali adalah salah satu restoran yang terkenal di Bali, karena citarasa yang sangat pas di lidah. Bale Udang Mang Engking merupakan sebuah restoran di Bali yang sangat cocok untuk keluarga atau kumpul acara reunian. Gubug Mang Engking menyediakan beragam menu masakan Indonesia terutama beberapa menu olahan ikan. Menu unggulan dari Mang Engking Jogja ini adalah menu udang bakar madu -nya, yang menurut saya sih emang rasanya enak dan Yang di jalan Soragan ini, modelnya bukan berupa tempat terbuka dengan kolam di sana sini, tapi berupa kastil persis seperti di film-film jaman kerajaan ala Eropa. 🙂. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Madu ala Mang Engking yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
