Gulai Udang Kentang
Gulai Udang Kentang

Sedang mencari ide resep gulai udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Masukkan jahe dan udang serta kentangnya, aduk sebenttar sampai udang berubah warna. Kali ini aku masak buat mertua dan suami serta teman semua nya makan nya lahap jadi senang banget pokoknya Alhamdulilah. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Udang Kentang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Udang Kentang:
  1. Sediakan 1/4 kg udang (bersihkan dan kupas kulitnya sedikit)
  2. Gunakan 2 bh kentang besar (potong dadu atau sesuai selera)
  3. Siapkan 1 btr telur ayam
  4. Gunakan 130 ml santan instan
  5. Siapkan 20 bh cabe keriting (tergantung tingkat kepedasan)
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 5 cm kunyit
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 1 btg serai (geprek)
  11. Gunakan 1 lbr daun kunyit (buang tulangnya)
  12. Sediakan 5 lbr daun jeruk (buang tulangnya)
  13. Ambil secukupnya Air
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Gunakan Penyedap rasa (royco, ladaku)

Makanan khas lampung enak yang selanjutnya adalah gulai taboh. Makanan ini memiliki nama yang unik namun bahan yang digunakan sangat sederhana. GULAI UDANG NASI DAGANG YANG SUNGGUH ENAK. Resepi Oleh : Cik Wan Kitchen.

Cara membuat Gulai Udang Kentang:
  1. Haluskan : cabe, kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas. Biar lebih gampang beli bumbu gulai aja kalee yaa di pasar trus tambah deh cabe biar simple🤭
  2. Goreng kentang hingga berkulit (setengah matang). Tiriskan
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun kunyit, daun jeruk, serai. Tumis hingga wangi. Api sedang (jgn gede banget yaaa sis)
  4. Masukkan kentang yg sudah di goreng setengah matang dan aduk. Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit sampai sekiranya bisa dijadiin kuah (aku sih sampai kentang nya agak berenang 😂)
  5. Setelah mendidih, masukkan udang. Tunggu hingga berubah warna dan masukkan santan perlahan sambil terus di aduk sampai mendidih.
  6. Masukkan telur utk orak arik (kalo ga pake telur juga gpp), penyedap rasa.
  7. Aduk aduk hingga naluri keibuannya keluar (apadeh😅). Koreksi rasa dan siap disajikan 😘😘

Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak. Olahan kentang merupakan camilan yang cukup diminati lho. Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!