Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang & udang #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang & udang #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang & udang #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang & udang #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang & udang #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang & Udang #BikinRamadanBerkesan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang & Udang #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 250 gr kentang potong dadu (goreng)
- Ambil 150 gr udang
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Sediakan 100 gr kapri (goreng sebentar)
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 300 ml santan
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabai merah rebus
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah rebus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 buah bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang & Udang #BikinRamadanBerkesan:
- Haluskan cabai, bawang putih dan kemiri. Sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
- Masukkan udang, aduk rata. Tambahkan tomat. Masukkan garam dan gula merah. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan, aduk rata dan tunggu mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan kentang, telur puyuh dan kapri. Aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang & Udang #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
