Lagi mencari ide resep udang bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Bakar Madu ala Mang Engking. Lihat juga resep Udang Bakar Madu enak lainnya. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bakar madu memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang bakar madu:
- Ambil 500 gr udang segar
- Sediakan 1 sdt jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm madu
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan Sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur
Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk, keluarga pasti suka! Terbuat dari udang segar pilihan yang dibuang kotorannya kemudian ditambahkan madu kedalam racikan bumbu bakarnya membuat resep udang bakar madu disukai berbagai kalangan masyarakat luas. Menu selanjutnya adalah udang bakar madu. Kamu hanya memerlukan udang yang sudah dikupas dan dicuci hingga bersih, jeruk nipis, garam, mentega, kecap manis, saus tomat, madu dan saus sambal.
Cara membuat Udang bakar madu:
- Bersihkan udang, buang kotoran kepala dan potong bagian ujung kepala udang yg tajam. Kerat bagian punggung buang kotoran hitam di bagian punggung. Setelah bersih beri perasan air jeruk nipis diamkan 5 menit, kemudian bilas bersih
- Agar udang terlihat lurus dan bagus saat di bakar siapkan tusuk sate atau lidi. Tusuk bagian kepala udang hingga keekornya tekan smpai terlihat lurus
- Siapkan bahan saos dengan cara mencampur bawang putih yg sudah di cincang halus, margarin, kecap manis, saos tomat, saos sambal, saos tiram, madu, kaldu jamur, lada dan sedikit garam. Aduk aduk hingga rata
- Campur udang dengan saos yg sudah jadi hingga merata, diamkan selama 20 menit atau lebih hingga bumbu meresap ke dalam udang
- Siapkan teflon olesi sedikit margarin dan bakar udang hingga matang kecoklatan. Udang siap di hidangkan. Selamat mencobaa
Siapkan juga tusuk sate yang bisa mempermudahmu saat membakar udang. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati dengan dimakan begitu saja. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Buat kamu para penyuka chicken wings, coba praktikkan resep ini ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
