Lagi mencari inspirasi resep gulai udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai udang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masukkan jahe dan udang serta kentangnya, aduk sebenttar sampai udang berubah warna. Kali ini aku masak buat mertua dan suami serta teman semua nya makan nya lahap jadi senang banget pokoknya Alhamdulilah. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Udang Kentang:
- Ambil 1/4 kg udang menengah
- Sediakan 6 bh kentang kecil belah 2
- Ambil 1 L santan dari 1 bh kelapa
- Ambil 2 sdm cabe merah halus
- Siapkan 10 bh cabe rawit hijau utuh
- Siapkan Bumbu giling:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sendok makan ketumbar
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Daun daunan :
- Sediakan Setelapak tangan daun kunyit
- Sediakan 2 bh daun jeruk
- Sediakan 2 bh daun salam
- Sediakan 2 bh asam kandis
Makanan khas lampung enak yang selanjutnya adalah gulai taboh. Makanan ini memiliki nama yang unik namun bahan yang digunakan sangat sederhana. GULAI UDANG NASI DAGANG YANG SUNGGUH ENAK. Resepi Oleh : Cik Wan Kitchen.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Kentang:
- Cuci udang bersihkan kotorannya (kalau saya belah punggungnya supaya g ada yang ketinggalan π) lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan
- Masukkan santan,cabe merah halus, cabe rawit, bumbu halus, dan daun daunan. masak hingga mendidih jangan lupa terus diaduk agar santan tidak pecah
- Masukkan kentang, masak hingga santan berminyak
- Masukkan udang masak hingga matang (kira2 10 menit)
- Setelah udang matang masukkan asam kandis aduk sebentar
- Gulai udang pedes gurih Siap disantap π
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak. Olahan kentang merupakan camilan yang cukup diminati lho. Lihat juga resep Udang galah panggang madu enak lainnya. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
