Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng udang kentang&petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang kentang&petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang kentang&petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng udang kentang&petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng udang kentang&petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng udang kentang&petai memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng udang kentang&petai:
- Sediakan 1,2 kg udang
- Sediakan 1,2 kg kentang potong kotak2
- Sediakan 3-4 papan petai (selera)
- Sediakan 350 gr cabe merah
- Sediakan 9-10 siung bawang merah
- Ambil 5-6 siung bawang putih
- Ambil secukupnya cabe rawit
- Gunakan secukupnya terasi
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan secukupnya santan kental
Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat ini pun resep masakan sambal goreng ini tetap menjadi primadona. Bahkan di hari hari spesial ataupun acara spesial.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng udang kentang&petai:
- Semua bahan d blender sampai halus, tumis sampai matang
- Masukan udang &santan godok sampai udang matang
- Masukan kentang, taburi petai, diamkan sebentar sampai harum
- Sajikan dengan nasi hangat
Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Resep sambal goreng ati kentang adalah salah satu jenis basic yang mudah didapati di banyak tempat. Rasa ati pedasnya bakal lebih berwarna Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng udang kentang&petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
