Lagi mencari inspirasi resep sayur pedes udang manisa kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur pedes udang manisa kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur pedes udang manisa kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur pedes udang manisa kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur pedes udang manisa kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur pedes udang manisa kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur pedes udang manisa kentang:
- Sediakan 1 buah manisa/labu siam
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 1/4 kg udang
- Ambil 1 bungkus santan instan siap pake (kara yg kecil)
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bh cabe besar
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit/kunir
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya gula garam
- Siapkan secukupnya minyak unt menumis
Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk disantap. Teksturnya yang lembut dipadu dengan penyajian yang Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? update harga sayur sayuran dan komoditas pertanian, cabe, bawang merah, kentang, tomat, wortel, jamur, bawang putih, dll. Sentra sayur sayuran. informasi harga sayur, komoditas pertanian dan perdagangan hasil tani.
Cara menyiapkan Sayur pedes udang manisa kentang:
- Kentang yg sudah dipotong dadu direbus 1/2 matang
- Nunggu kentangnya 1/2 mateng. Kita haluskan bumbu2 td (kalo saya pake blender)
- Setelah kentang udah 1/2 matang dan air sudah mendidih, masukkan manisa lalu tambahkan santan dan harus sering diaduk agar santan tdk pecah. Masak dngn api kecil
- Setelah bumbu halus jd masak/tumis dengan api kecil sampe matang
- Jika sudah matang masukkan sedikit demi sedikit ke panci yg berisi kentang dan manisa. Tambahkan gula dan garem secukupnya lalu tes rasa
- Jika sudah pas msukkan udang yg sdh d bersihkan kedalam masakan tersebut. Aduk2 hingga rata.
- Dan sajikan….
Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pedes udang manisa kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
