Anda sedang mencari ide resep sambal goreng udang + pete + kentang + ampla yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang + pete + kentang + ampla yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang + pete + kentang + ampla, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng udang + pete + kentang + ampla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng udang + pete + kentang + ampla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Udang + Pete + Kentang + Ampla memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Udang + Pete + Kentang + Ampla:
- Gunakan 6 papan pete
- Ambil 200 gr udang kupas
- Sediakan 2 bh kentang, potong goreng
- Gunakan 5 bh ampla, rebus dgn 2 lbr daun salam+1 ruas jahe sampai empuk lalu potong2
- Sediakan 3 butir bwg merah, iris tipis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 4 bh cabe merah, iris serong
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 20 gr gula merah
- Ambil 300 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Siapkan 6 butir bwg merah
- Ambil 5 cabe merah besar
- Ambil 10 cabe merah kriting
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
DID You make this sambal goreng kentang recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Sambal goreng kentang ini juga cocok bila dipadukan dengan sup ayam, namun sepertinya apa saja cocok bahkan hanya dengan nasi putih hangat dan ayam goreng juga enak :) Jadi buat yang sedang baru belajar memasak bisa dipraktekkan informasi resep yang kami hadirkan ini, pastikan tuk rajin.
Cara membuat Sambal Goreng Udang + Pete + Kentang + Ampla:
- Tumis bwg merah, daun salam, lengkuas sampai layu. Masukkan cabe merah iris dan bumbu halus. Masak sampai harum.
- Masukkan udang, aduk hingga berubah warna, tambahkan pete, ampla, kentang. Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
- Tuang santan, masak sampai matang dan kental
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Udang + Pete + Kentang + Ampla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
