Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampla yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampla yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sajian rumahan yg sangat mudah untuk dicoba, bahan" tidak sulit dicari dan gambang untuk dipraktekan. Selamat mencoba. sambal goreng ati ampela cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampla, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati ampla yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng Kentang Ati Ampla memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng Kentang Ati Ampla:
- Ambil 1 kg kentang besar (potong dadu)
- Gunakan 1/4 gr buncis (potong serong)
- Siapkan 1/2 kg ati ampla (potomg dadu)
- Gunakan 1/4 kg udang (boleh skip)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/4 kg cabai merah keriting (haluskan)
- Sediakan 8 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Sediakan 1 bungkus santan kara (65 ml)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap.
Cara membuat Sambal goreng Kentang Ati Ampla:
- Goreng kentang, buncis, ati ampla dan udang sampai matang. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, tumis bumbu dan daun jeruk, garam, gula serta penyedap rasa. Setelah harum masukkan santan. Kemudian ati ampla dan udang digodok sebentar. Masukkan kentang dan buncis
- Koreksi rasa, makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah. Resep membuat sambal goreng kentang dan ati yang enak dan nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampla yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
