Sedang mencari inspirasi resep udang bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana? Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Bakar:
- Gunakan Udang peci
- Ambil Jeruk nipis/lemon
- Sediakan Margarin/mentega
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Ambil secukupnya Oregano (optional)
- Siapkan 1 sdm gula palm/gula merah/gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 buah nanas
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan Minyak goreng
Tadi siang si sulung aku bikinin udang bakar madu. Pakai madu yang iklannya mba Agnez monica itu lho. Cara Membuat Udang Bakar: Bersihkan udang, iris kulit bagian punggung, dan keluarkan kotoran sampai bersih seluruhnya. Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar:
- [Bumbu bakar] haluskan bawang, nanas, dan gula. Panaskan minyak lalu tumis bahan halus sampai wangi. Tambahkan bahan bumbu bakar lainnya, tunggu hingga matang.
- Bersihkan udang lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis/lemon. Rangkai udang pada tusuk sate yang sudah dicuci.
- Siapkan perapian (bisa gunakan teflon). Bakar udang di atas perapian. Oleskan margarin agar tidak lengket. Bolak-balik sembari diolesi bumbu hingga matang.
- Angkat jika udang berwarna merah kecokelatan. Udang bakar siap disajikan. Selamat mencoba!
Badan Jessica mula berpeluh, mungkin kerana sos cili atau mungkin. Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa? Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Udang bakar biasanya disajikan sebagai lauk makan, namun udang bakar juga dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis masakan lainnya seperti mie goreng, lontong, ketupat danmasih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
