Anda sedang mencari inspirasi resep udang krispy geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang krispy geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang krispy geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang krispy geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang krispy geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Krispy Geprek memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Krispy Geprek:
- Gunakan 250 kg Udang
- Sediakan 1 bungkus tepung kobe crispy
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Ambil 5 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Udang Krispy Geprek:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih udang (saya tanpa kulit) kemudian masukkan kedalam telur kocok. Aduk biar semua udang rata kena telur.
- Kemudiam ambil udang dan balurkan ke dalam tepung (pijit udang perlahan agar tepung menempel).
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai udang matang. Angkat tiriskan.
- Cuci bersih cabe dan bawang kemudian goreng bawang setengah matang, kalau cabe saya gak goreng biar rasa pedasnya tetap nampol.
- Ulek bumbu halus, ulek kasar saja. Kemudian geprek udang dengan bumbu gepreknya. Udang krispy geprek siap dihidangkan. Selamat menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang krispy geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
