Lagi mencari ide resep udang bakar ca buncis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar ca buncis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Resep oseng buncis udang dengan bumbu blacan ini membuat tumis buncis jadi lebih menggugah selera. Yuk, kita coba masak menu istimewa ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar ca buncis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar ca buncis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang bakar ca buncis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Ca Buncis memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Bakar Ca Buncis:
- Sediakan 12 ekor udang
- Ambil Bumbu Marinasi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil Irisan jahe 2 cm
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil saus tiram
- Ambil Saos Tomat
- Sediakan Kecap
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula Jawa (bisa diganti madu)
- Siapkan Minyak wijen (opsional)
- Sediakan Kalau suka pedas bisa tambahkan cabe
- Sediakan Ca Buncis
- Ambil Buncis
- Ambil Garam
- Siapkan Bawang merah, bawang putih, bawang bombay
- Gunakan Jamur Champiogn
- Siapkan Gula jawa
Udang bakar akan terasa lebih nikmat jika dipanggang di atas pemanggang arang, namun jika ingin praktis dan cepat maka bisa menggunakan pan atau teflon di atas kompor. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Udang Bakar Madu ala Mang Engking, semoga bermanfaat 🙂. Sayur buncis apabila dicampur dengan udang maka akan menghasilkan hidangan yang lebih spesial. Udang merupakan salah satu makanan laut dengan cita rasa yang sangat gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Ca Buncis:
- Cuci udang sampai bersih. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri (kalau saya sudah punya stok diblender). Campur semua bumbu dan dimarinasi sekitar 30 menit (lebih lama bumbu lebih meresap)
- Marinasi Buncis di air garam. Tumis bawang merah, putih dan bombay. Masukkan jamur. Jika sudah matang. Masukkan buncis dan di tumis. Tutup teflon agar buncis cepat matang. Pakai api kecil saja yaa.
- Kembali ke udang. Panggang udang di teflon. Sertakan semua bumbunya, panggang hingga meresap☺️
Jadikan buncis sebagai camilan yang sehat dan tentunya enak dengan menggunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk! Kreasi Buncis Kriuk ini cocok disajikan untuk si kecil yang tidak suka makan sayur. Rasa khas buncis yang berpadu dengan kriuk menjadi cita rasa camilan yang unik. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang bakar ca buncis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
