Lagi mencari ide resep sup udang bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup udang bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sup bening adalah jenis masakan yang gampang dibuat. Brilio.net - Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak. Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup udang bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup udang bening memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup udang bening:
- Sediakan 250 gr udang, bersihkan, kupas, sisakan ekornya
- Siapkan 1 buah wortel, bersihkan, iris sesuai selera
- Ambil 1 bonggol kecil pakcoy, potong sesuai selera, bersihkan
- Siapkan 1 genggam jamur kuping, bersihkan, potong kotak
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu
- Siapkan Bumbu iris
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Resep Sup Udang Special Jangan lupa LIKE, SHARE dan SUBSCRIBE yah. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. Menyantap makanan sayur berkuah bening terkadang terasa lebih menyegarkan.
Cara membuat Sup udang bening:
- Didihkan air secukupnya, masukan wortel dan jamur kuping, tunggu beberapa saat, lalu masukan bumbu iris, tambahkan garam gula kaldu
- Tunggu sampai wortel setengah matang
- Setelah itu masukan udang, pakcoy dan bawang daun. Masak sampai semua matang
- Koreksi rasa, angkat. Sup udang siap dihidangkan 😊
Dengan tidak menggunakan banyak bumbu, rasa khas dari sayuran akan lebih dominan. Sup daging bening bisa menjadi pilihan. Kuah kaldu dicampur daging sapi terasa lebih segar. Anda bisa membuat sup daging dengan sayuran wortel dan kentang. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup udang bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
