Lagi mencari ide resep sop bening udang lipan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bening udang lipan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bening udang lipan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop bening udang lipan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan yang diperlukan Begitulah Resep Sop Tulang Bening yang bisa kami berikan untuk Anda kali ini. Semoga bisa bermanfaat dan semoga berhasil. SOP BENING UDANG (KESUKAAN ANAK BAYI)
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop bening udang lipan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop bening udang lipan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop bening udang lipan:
- Gunakan 250 gram udang lipan
- Ambil 2 batang wortel ukuran kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang di iris kasar
- Gunakan secukupnya Seledri
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam dan gula putih
- Ambil Kentang (sy skip krn bocil kurang suka)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang merah di iris
- Gunakan 2 siung bawang putih di iris
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 1/2 batang sereh di geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 buah tomat di potong2
Lihat juga resep Sop bening udang lipan, Udang Lipan Crispy enak lainnya! Ditawarin sama penjual udang katanya udang lipan ini utk obat anak yg suka ngompol, emak juga blg gitu sih. Udang Lipan, udang mentadak atau udang ronggeng (bahasa Inggeris:Mantis shrimp) merupakan sejenis spesies udang yang diperdagangkan. Ia merupakan sejenis spesies udang laut.
Cara membuat Sop bening udang lipan:
- Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Berikan perasan jeruk nipis utk udang yg sudah di cuci terlebih dahulu. Karna kulitnya keras jd sy cuci bersih aja dan di kupas saat mau makan.
- Masak air di panci kecil sampai mendidih. Masukkan semua bumbu ke dalam panci kecuali seledri dan daun bawang. Tunggu 5 menit lalu masukkan potongan wortel. Masak sampai wortel nya lembek. Masukkan potongan tomat. Tunggu 5 menit.
- Kemudian cemplungin deh udang lipannya. Berikan garam dan gula. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak udang ga perlu lama ya bu ibu krn akan mengurangi rasa dan gizi dari udang tsb.
- Selamat mencoba…
Udang lipan atau stomatopod ialah krustasea laut, ahli dalam aturan Stomatopoda. Cara membuat: Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan masak hingga berubah warna. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop bening udang lipan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
