Anda sedang mencari ide resep udang kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Udang Bening enak lainnya. Aduk dan masak sampai udang berubah warna. Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Kuah Bening menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Kuah Bening:
- Siapkan 1/2 kg udang segar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas temu kunci
- Ambil Air
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Garam
KOMPAS.com - Sarapan dengan kuah sayur bening selalu menyegarkan. Kamu bisa menambahkan sup sayuran dengan bakso daging. Salah satu resep sup oriental adalah bakso lohoa. Kamu bisa menggunakan bahan daging udang atau ayam untuk membuat bakso lohoa.
Langkah-langkah membuat Udang Kuah Bening:
- Cuci bersih udang. Tiriskan. Sisihkan.
- Didihkan air. Geprek kasar bawang merah dan temu kunci.
- Masukkan bawang merah dan temu kunci ke dalam air yg sudah masak. Masukkan pula garam serta gula pasir.
- Masukkan udang yg telah di cuci bersih. Koreksi rasa. Masak hingga udang dirasa matang.
- Nikmat disajikan dg sambal terasi. Cabai yg akan dibuat sambal bisa jg dimasak dlm udang sekaligus (biar tdk perlu mengukus cabai lg) 😄
Lihat juga resep Tomyum suki (kuah bening) enak lainnya! Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat makanan bersantan yang disantap kemarin saat Idul Adha. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman. Sup simpel yg bisa cepat dimasak. Bahan ini juga bisa untuk di goreng ya, bisa juga pakai kuah kaldu bening praktis seperti ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
