Sedang mencari ide resep kentang teri udang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang teri udang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang teri udang balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang teri udang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kentang balado teri medan enak lainnya. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Cara pembuatan Kentang teri udang balado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang teri udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang teri udang balado menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang teri udang balado:
- Sediakan Bahan rendaman kentang :
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan Secukupnya air (sampai kentang terendam semua)
- Gunakan 100 gram udang kupas
- Sediakan 50 gram teri medan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Bahan blender / ulek :
- Siapkan 12 cabe rawit
- Sediakan 6 cabe merah kriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm minyak (kalo di ulek gak usah pake minyak)
Cara Membuat Kering Kentang Teri Balado Pedas - Makanan berbahan dasar kentang memang sudah sering menjadi bahan makanan paling enak karena selain mudah didapat kentang juga mudah diolah jadi masakan lezat. Kentang bisa dimasak dengan cara kering ataupun dimasak dengan memiliki kuah. Olahan kentang yang sudah banyak dibuat adalah kentan yang dicampur dengan sop, kentang goreng renyah, sayur. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa mencoba mengikuti resep serta langkah-langkah pembuatan dari udang balado ini.
Cara membuat Kentang teri udang balado:
- Kupas kentang & potong kecil-kecil. Lalu cuci bersih
- Rendam kentang dengan air keran berilah 1/2 sdt garam (selama 30 menit) biar gak cepat berubah warna si kentang nya
- Sembari nungguin rendaman kentang, blender / ulek cabe serta bawang
- Setelah 30 menit, goreng kentang sampe keliatan kulitnya rada berubah tekstur kayak mendekati kriting 😂
- Tiriskan kentang
- Siapkan teflon, tuang 5 sdm minyak
- Tumis blenderan / ulekan tadi sampai wangi (api kecil)
- Masukkan udang lalu dibolak-balik dan tunggu sampai si udang berubah jadi pink
- Masukkan kentang yg udh digoreng tadi
- Kasih air 2-3 sdm, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt gula
Berikut resep dan cara membuat udang kentang balado nikmat dan mantap makanan enak nan spesial yang bisa anda ikuti. Balado lagiii tapi kali ini bahan dasarnya adalah kentang dan udang. nikmat dimakan bersama nasi hangat, pedesnya mantap, makannya sampai ada suara kepedesan sssshaaahh trus berpeluh keringat *halah, ini makan apa lagi kerja bakti ya heee. Tapi nyendok lagi nyendok lagi, cuma buat yang tidak suka pedas harap untuk mengurangi jumlah cabenya. Dibuat secara khusus oleh Ikanlover dengan bumbu-bumbu alami dan tidak menggunakan MSG. Dalam video ini, aku makan udang kentang pete balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang teri udang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
