Lagi mencari inspirasi resep sup bening udang tofu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bening udang tofu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening udang tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup bening udang tofu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lumayan buat temen hangat pas hujan. aprilia Damayanti. Niatnya mau buat sup salmon, tp berhubung pas belanja susah cr salmon dan ga nemu bubuk nori, akhirnya nyoba resep ini. Lihat juga resep Sup Udang Bening enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bening udang tofu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Bening Udang Tofu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Bening Udang Tofu:
- Sediakan 100 gram udang kulit
- Gunakan 1 tofu telur
- Sediakan 1 pack jamur enoki
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil 400 ml Air
Oleh karena itu, sup udang jadi makanan khas daerah tersebut. Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang. Kuahnya sendiri terasa gurih karena berupa percampuran antara kaldu udang dan beberapa bumbu. Sup miso adalah sejenis sup bening yang di dalamnya terdapat tofu/tahu Jepang dan merupakan salah satu hidangan tradisional masyarakat Jepang.
Cara menyiapkan Sup Bening Udang Tofu:
- Pisahkan kepala dan kulit udang, lalu rebus kukit udang dengan air sekitar 400ml untuk membuat kaldu udang. Sisihkan.
- Rebus air panas. Potong tofu menjadi dua, kemudian masukkan ke dalam air yang telah mendidih. Diamkan 5 menit kemudian potong kecil tofu. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan lada. Lalu rebus bersama dengan kaldu udang yang telah disaring.
- Tambahkan udang yang telah dikupas, tofu dan daun bawang seledri.
- Untuk variasi, bisa ditambahkan wortel atau babypokcay.
Sup miso Jepang yang biasanya sering kita jumpai selalu dikeluarkan di akhir makanan juga menyehatkan untuk semua anggota keluarga dan sangat cocok ketika dinikmati di musim hujan. Resep Sup Jamur Kuah Udang - halo pecinta kuliner semua, saat ini saya akan akan bagikan "Resep Sup Jamur Kuah Udang". kami berharap bahwa resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung… Resep Soto Ayam Kuah Bening Khas Semarang Miso Soup Tofu ini adalah sejenis sup bening yang didalamnya ada potongan tahu kecil-kecil. Pilihan Bahan campuran Resep Miso Soup Tofu. Resep Miso Soup Tofu di sini menggunakan dashi (kaldu ikan) yang bisa dibeli di toko bahan makanan impor. Menurut tradisi Jepang, campuran bahan di dalam sup dipilih sesuai musim dan untuk menampilkan berbagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bening udang tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
