Sedang mencari inspirasi resep udang kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kentang balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Membuat udang pete balado tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Kentang Balado memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Kentang Balado:
- Ambil 250 g udang
- Sediakan 1/2 buah lemon
- Sediakan 2 buah kentang (saya pakai yang ukurannya agak besar)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk (saya pakai 7 lbr karena suami suka aromanya)
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay (optional - potong sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sdt penyedap bubuk
- Siapkan Sejumput bubuk paprika (optional)
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat
- Sediakan 1/2 sdt kecap
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 10 cabe keriting
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Udang Kentang Balado:
- Bersihkan udang, rendam dalam perasan lemon ± 5 menit. Tiriskan
- Bersihkan kentang dari kulitnya, potong dadu dengan besaran sesuai selera (saya potong jadi dadu kecil). Panaskan minyak dan goreng kentang hingga setengah kering, angkat dan sisihkan
- Uleg semua bumbu halus (bebas ya buk mau di uleg atau di blender, kalau saya uleg kasar)
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas hingga harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk (ada beberapa daun jeruk yang saya sobek biar aroma nya terasa). Masukkan udang, masak hingga matang. Masukkan kentang, bawang bombay dan bumbu tambahan, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap, masak hingga sedikit kasat/sedikit kering. Cek rasa
- Bila sudah pas, hidangkan dengan nasi hangat. Enjoy ~ ^^
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Haluskan bumbu balado (bisa pakai Selanjutnya masukkan kentang yang sudah digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
