Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah bakso udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah bakso udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah bakso udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Bakso Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah Bakso Udang:
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 5 buah Jagung Muda
- Ambil 150 gr Brokoli
- Gunakan 5 buah bakso udang/sesuai selera
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay ukuran sedang
- Gunakan 2 Siung Bawang putih Cincang Halus
- Ambil 2 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1 Sdt Garam Halus
- Ambil 1 Sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 Sdt Merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang. Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Bakso Udang:
- Siapkan semua bahan, iris tipis atau sesuai selera, cuci bersih sayuran dan tiriskan,, iris dan cincang semua bawang
- Didihkan secukupnya Air beri sedikit garam, cuci bersih brokoli yg sudah di potong2, rebus sebentar hingga stengah matang
- Panaskan minyak, tumis semua bawang, tambahkan bakso udang, wortel aduk hingga merata dan wortel stengah matang
- Tambahkan jagung muda, beri tambahan air, masukan semua bumbu aduk rata koreksi rasa..jika rasa sudah pas masukan brokoli yg sudah direbus, aduk merata diamkan sebentar hingga air agak sedikit menyusut dan matikan kompor, sajikan selagi hangat
Menu sayuran dicampur dengan bakso, daging ayam atau ditambah dengan yang lain dan berkuah terasa begitu Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Untuk resep capcay kuah spesial ini, kamu memerlukan tepung kanji ya, soalnya tepung inilah yang Capcay udang bakalan bikin ngiler deh, soalnya emang langsung kebayang enaknya si udang nyang crispy. Untuk resep capcay udang ini sama dengan capcay bakso yang cara masakannya dan. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah bakso udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
