Lagi mencari inspirasi resep gulai udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Wishlist Haa ianya adalah Gulai Udang sebagai lauk nasi dagang. Walaupun ianya sangat sesuai dimakan dengan nasi dagang, tapi sedap juga dimakan dengan nasi putih atau pun nasi minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai udang memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai udang:
- Sediakan 1/2 kilo udang basah
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan Cabai merah 3 biji, kalau mau pedas bisa di tambah ya bun
- Gunakan 1 bulat Kemiri
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan Sere, lengkuas dan daun kunyit
- Siapkan 1/2 bulat Kelapa
- Siapkan 2 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
Kalau tak bersirat dalam kuah gulai korang nanti. Buang juga bucu ekornya dan ridip pada perutnya tu. Hari jom makan Kari Udang. orang utara tak kata kari udang. diaorang kata gulai udang hehe. jom masak resepi gulai udang. Kejap je nak masak kari udang ni tak macam kari ayam daging semua nak kena tunggu daging empuk la bagai. resepi kari udang senang & ringkas je nak buat sebab udang kan cepat je nak masak hehe.
Cara menyiapkan Gulai udang:
- Cuci udang, buang ekor dan kepalanya lalu lumuri dengan perasaan jeruk nipis
- Belender semua bahan kecuali sere, lengkuas, tomat dan daun kunyit
- Peras santan, saya belender lagi santannya supaya kental
- Masukkan bumbu yang di blender tadi ke dlm santan terus masukkan sere lengkuas yg udah di geprek serta daun kunyitnya
- Aduk2 santannya, ketika mendidih masukkan udangnya lalu aduk sebentar dan masukkan tomat yang udah di potong2. Setelah itu aduk2 lagi sampai mendidih, kasih garam dan tes rasa. Setelah mendidih matikan kompor dan selamat mencoba bunda
Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
