Oyong Kuah Udang
Oyong Kuah Udang

Sedang mencari inspirasi resep oyong kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oyong kuah udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

OYONG KUAH TELUR SOUN Oyong kuah telur soun masakan yang sangat simple, siapapun bisa memasak masakan yang satu ini. Apalagi jika kamu dan keluarga termasuk pecinta masakan pedas. Panaskan minyak dalam wajan tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang masak hingga berubah warna, tambahkan oyong dan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oyong kuah udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oyong kuah udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oyong kuah udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oyong Kuah Udang memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oyong Kuah Udang:
  1. Gunakan 1 buah oyong @200gr, kupas, potong
  2. Gunakan 200 gr udang ukuran sedang, bersihkan
  3. Ambil 3 butir bawang merah, iris
  4. Gunakan 2 siung bawang putih, iris
  5. Ambil 1 sdt kaldu ayam, ro*co
  6. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt gula

Tumis bawang putih hingga harum. youtube.com/IDNtv. Capcay kuah sangat mudah dibuat dan bahannya mudah didapat. Capcay sendiri memiliki banyak variasinya, yakni ada capcay Sayur bening oyong udang dengan soun siap dinikmati selagi hangat. Mengonsumsi oyong dan udang dapat memenuhi kebutuhan protein sekaligus vitamin dan mineral.

Langkah-langkah membuat Oyong Kuah Udang:
  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan udang. Aduk sebentar hingga udang berubah warna.
  3. Masukkan oyong. Beri sedikit air. Tambahkan kaldu, lada, dan gula. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan. Udang tak sekedar dapat dinikmati sebagai lauk sehari-hari. Resep Udang Cincang Goreng ini misalnya. Bunda dapat mengolah biota laut ini menjadi sebuah camilan popcorn udang yang gurih. Sup Oyong Misoa merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oyong Kuah Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!