Lagi mencari inspirasi resep sup udang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup udang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Udang Tahu Kemangi Super Enak dan Praktis. Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya. Sup bisa datang dari bahan makanan seperti ikan dan daging.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup udang kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup udang kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup udang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Udang Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Udang Kemangi:
- Ambil Bahan:
- Ambil 250 gr ikan salem filet
- Gunakan 250 gr udang
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1 bh serai geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Bumbu (dibakar)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 bh cabe keriting
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Manfaat daun kemangi yang pertama dapat memelihara kesehatan jantung. Daun kemangi kaya akan beta-karoten dan magnesium, mineral penting yang berfungsi menjaga dan memelihara. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan.
Langkah-langkah membuat Sup Udang Kemangi:
- Bersihkan ikan, filet, buang durinya, cuci bersih, bersihkan udang, cuci bersih, kucuri ikan dan udang dg air jeruk nipis.
- Bakar bumbu2 lalu haluskan. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum, tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih
- Setelah mendidih tuang air asam jawa, lada, gula dan garam, tes rasa masukkan ikan filet, aduk sebentar agar ikan g hancur, setelah cukuo matang masukkan udang dan potongan tomat, sesaat sebelum diangkat masukkan daun kemangi, matikan api.
- Sajikan hangat2
Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis. Jika Bunda sekeluarga penggemar ikan, resep ini tak boleh dilewatkan untuk dicoba. Aneka resep ikan salah satu pilihan masyarakat adalah ikan gurame yang dimasak dengan cara di sup ditambah dengan bau harum dari daun kemangi yang enak special. Kumpulan Menu Resep Buka Puasa Pepes, Semur Ayam dan Sup Bakso Udang Yang Nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Udang Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
