Lagi mencari inspirasi resep sup bola-bola udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bola-bola udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup bola-bola udang a la resto Jepang yang sedap dan mudah dibuat. Bulan lalu saya sempatkan diri untuk membuat sup bola udang ini, hasilnya bakso kurang kenyal gara-gara saya melakukan modifikasi resep yang berakhir gagal. Hi guys, Mami Mel balik nge-daffuurr nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola-bola udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup bola-bola udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bola-bola udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Bola-Bola Udang menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Bola-Bola Udang:
- Ambil 1 batang wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah kentang, potong sesuai selera
- Sediakan Secukupnya sawi putih
- Gunakan Secukupnya kembang tahu
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 bawang Bombay, iris2
- Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Merica (gak terfoto)
- Gunakan Bahan bola2 udang:
- Ambil 250 gr udang kupas
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 batang wortel, parut
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut
- Ambil Merica
- Ambil Saus tiram, minyak wijen dan kecap asin
- Gunakan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Bihun/soun
- Siapkan Nasi hangat
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Cabe rawit (bisa pakai sambel)
Jadi, menurut saya, ini bukan hanya semangkuk sup yang lezat, tapi sangat bergizi. Sajikan segarnya Sup Bola-Bola Ayam Udang yang maksimal lezat dan segarnya siang ini juga. Sup ini terasa spesial karena memakai bola-bola daging yang dibuat sendiri. Shrimp Balls berupa bola-bola udang cincang goreng.
Langkah-langkah membuat Sup Bola-Bola Udang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus bihun hingga lunak, rendam kembang tahu, sisihkan
- Campur udang yang sudah dihaluskan dengan bahan lainnya, aduk rata, bentuk bola2, rebus dalam air mendidih hingga matang (mengapung)
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan ke dalam panci rebusan bola2 udang tadi
- Lalu masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang, masukkan sawi putih dan kembang tahu, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang, taruh ke dalam mangkuk saji
- Sajikan bersama pelengkapnya
Masukkan irisan keju ke bola udang yang sudah matang. Nonton bola - live streaming bola hari ini - live streaming terlengkap tanpa buffer. BGIBOLA - Situs Nonton Bola Online Live Streaming Terbaik Tanpa buffering. BGIBOLA menyediakan layanan streaming yang dapat dinikmati secara gratis oleh pecinta sepakbola di tanah. Sup bola tahu udang ini tidak kalah nikmat dengan sup pada umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bola-bola udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
