Anda sedang mencari ide resep udang garang asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang garang asem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang garang asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang garang asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sebagai pecinta seafood, pengen dong sekali-sekali makan udang sepuasnya. Masalahnya direstoran atau diwarung seafood seringkali harganya selangit porsi. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang garang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Garang Asem memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Garang Asem:
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Ambil 300 ml air panas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 500 gram udang, potong sungutnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3-5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 2 cabe merah besar / 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Taman Ujung Karang Asem , Great Kingdom at Bali. Garang asem merupalan makanan tradisional khas Jawa Tengah, tepatnya di Grobogan. Makanan ini berbahan dasar daging ayam yang disertai bumbu rempah-rempah.
Langkah-langkah membuat Udang Garang Asem:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan bumbunya
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan serai. Tumis dengan api besar sampai harum baunya
- Setelah itu kecilkan api, masukkan udang dan sebagian air asam. Aduk sampai merata
- Besarkan api lagi, kemudian tuang sisa air asam tambahkan gula putih dan garam. Masak sampai mendidih. Angkat dari atas api dan hidangkan
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya. Bikin Garang Asem yang enak, praktis dan pedas dengan menggunakan BonCabe Original Level Cara membuat Garang Asem. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Garang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
