Anda sedang mencari ide resep mie kuah udang bengkalis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah udang bengkalis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini. Menyiapkan masakan spesial untuk keluarga dan orang tercinta Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya. Cocok buat musim hujan tanpa kebanyakan cucian piring.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah udang bengkalis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie kuah udang bengkalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah udang bengkalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kuah Udang Bengkalis menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah Udang Bengkalis:
- Ambil 1/4 ekor ayam goreng suwir - suwir
- Sediakan 100 gr udang segar kupas kepala dan kulit udang dijadikan kaldu udang
- Siapkan 700 gr mie kuning basah
- Sediakan 200 gr touge
- Siapkan 200 gr sawi hijau
- Siapkan 1000 ml air
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan secukupnya seledry
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Sediakan tomat iris buat pelengkap
- Ambil telur mata sapi buat pelengkap
- Gunakan rawit potong buat pelengkap
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Siapkan 9 buah kemiri
- Ambil 6 cm jahe
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
Bahan mie yang digunakan masakan khas. Mie Ayam, Mie Telor, Mie Basah dan macam mie lainnya bisa kamu coba. sekarang saya punya Resep Dan Cara Membuat Mie Kuah. Letakkan mie dan tauge dalam mangkuk. Beri udang dan irisan telur rebus, daun bawanng kucai, dan bagang goreng.
Cara menyiapkan Mie Kuah Udang Bengkalis:
- Siapkan semua bahan,haluskan bahan bumbu halus,lalu ditumis, setelah harum masukkan air putih,biar kan mendidih, setelah mendidih tambahkan udang segar dan air kaldu udang, koreksi rasa tambahkan sedikit garam dan merica bubuk, jika ingin menambahkan penyedap rasa bisa tambahkan,terakhir taburkan daun bawang yang telah dicincang kasar,sisihkan
- Selanjutnya bersihkan toge,daun sawi hijau,dan mie kuning, masing - masing direbus hanya sebentar dalam air mendidih,tiriskan
- Kemudian tata dalam mangkok,mie kuning tambahkan toge,tambahkan sayur sawi hijau, seledry, ayam suwir, dan tambakan kuah udang,taburkan bawang goreng siap disajikan dengan tambahan telur goreng dan cabe rawit potong, Selamat Mencoba….. !!!!
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Kuah nikmat tersebut berasal dari rebusan seafood seperti cumi - cumi dan udang. Nikmatnya kuah tersebut dipadukan dengan sayuran, irisan daun bawang, pangsit rebus, irisan daging yang lembut nan gurih dan tak ketinggalan taburan bawang. Cobalah racik mie kuah instan dengan kaldu gurih ini. Hangat berempah dan cocok untuk makan malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kuah udang bengkalis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
