Lagi mencari inspirasi resep balado kentang udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang udang pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang udang pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado kentang udang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Kentang Udang Pete menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Kentang Udang Pete:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 250 gr udang
- Ambil Secukupnya pete
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya cabe merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya air
Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Balado Kentang Udang Pete:
- Bersihkan kulit udang, potong dadu kentang lalu goreng keduanya.
- Siapkan bumbu, cuci bersih lalu haluskan (blender/uleg) dan belah pete (sesuai selera)
- Tumis hingga matang bumbu halus lalu masukkan air secukupnya lalu biarkan hingga mendidih lalu beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk sebentar. Masukkan kentang, udang dan pete. Masak hingga meresap. Koreksi rasa
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Selain kaya akan kandungan gizi, rasanya pun lezat. Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣. Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
