Anda sedang mencari ide resep sup bola-bola udang jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola-bola udang jamur enoki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola-bola udang jamur enoki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup bola-bola udang jamur enoki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Karena jamur Enoki ini lagi di gemeri sekali dan saya sekeluarga sangat suka juga, maka nya saya masak dengan resep yg berbeda beda. Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda sedang ada acara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bola-bola udang jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki:
- Ambil 1 bungkus jamur enoki, potong akarnya, belah2
- Gunakan 3 batang wortel, iris kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kecil
- Gunakan 1 tangkai seledri, iris halus
- Gunakan 1 buah tomat kecil, potong memanjang
- Gunakan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Sediakan Bola-bola udang:
- Siapkan 300 gr udang, buang kulitnya
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm muncung tepung terigu
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Sup ini terasa spesial karena memakai bola-bola daging yang dibuat sendiri. Salah satunya disajikan dalam bentuk sup jagung maupun sup krim jagung. Cara mengolah sup jagung ini pun terbilang gampang dan mudah. Cara membuat: - Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum lalu masukkan udang, wortel dan jagung dan masukkan air panas.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki:
- Bola-bola udang: bersihkan udang, pisahkan kulitnya. Haluskan udang bersama bawang putih dan lada kemudian campurkan dengan tepung, daun bawang, gula dan garam, aduk rata masukkan dalam plastik segitiga.
- Rebus air, potong ujung plastik adonan bola udang, pencetkan adonan kedalam air, lakukan sampai adonan habis, kemudian matikan api (untuk ukuran bola-bola nya boleh sesuai selera)
- Sup: siapkan bahan-bahannya dan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum kemudian tuang rebusan bola udang, masak sampai mendidih, tambahkan wortel, lada bubuk dan garam.
- Setelah wortel empuk tambahkan tomat, jamur Enoki, daun bawang dan seledri, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, matikan api
- Sup bola-bola udang jamur enoki siap disajikan. Selamat mencoba.
Resep Bola Tahu Goreng Udang ini cocok dijadikan lauk maupun camilan baru untuk melengkapi cita rasa makan di rumah. Bosan dengan isian bakwan yang itu itu saja? Saatnya untuk mengkreasikan bakwan dengan jamur enoki, yang mengandung serat yang baik untuk tubuh. Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur rebus sangat menggugah selera makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Bola-Bola Udang Jamur Enoki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
