Lagi mencari ide resep balado kentang, udang, telur puyuh ala dapur saya😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang, udang, telur puyuh ala dapur saya😘 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado telor puyuh dan kentang. cara masak simpel dan cepat tapi mantaps. Resep cara membuat kentang goreng ala KFC Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang, udang, telur puyuh ala dapur saya😘, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang, udang, telur puyuh ala dapur saya😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado kentang, udang, telur puyuh ala dapur saya😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘 memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘:
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 1/2 kg udang
- Sediakan 2 buah bawang merah cincang kasar
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan Secukupnya:
- Ambil Garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Haluskan:
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat telur balado ala anak kos. Karena ini merupakan khas anak kos, maka selain menggunakan telur ayam, juga bisa menggunakan telur puyuh yang harganya lebih murah. Sayat-sayat telur rebus tersebut agar nantinya bumbu bisa meresap ke dalam telur. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang, Udang, Telur Puyuh Ala Dapur Saya😘:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu. Goreng sampai agak kering, angkat sisihkan
- Siangi udang buang bagian kepalanya, cuci bersih. Goreng setengah matang saja (biar tidak alot), angkat sisihkan
- Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Masukan bumbu halus, aduk rata. Masak sampai matang ya moms biar tidak bau langu
- Beri bumbu garam dan gula merah. Koreksi rasa. Masukan udang aduk rata, masukan kentang dan telur puyuh. Aduk, diamkan sebentar angkat, sajikan. Enjoy😘
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Untuk membuat bumbu baladonya, haluskan semua bahan yang sudah disediakan di atas dan tumis hingga harum dan berubah warna. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado kentang, udang, telur puyuh ala dapur saya😘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
