Lagi mencari ide resep sambal kentang udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang udang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kentang udang balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal kentang udang balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal kentang udang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Kentang Udang Balado memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Kentang Udang Balado:
- Siapkan Udang
- Siapkan 300 gr kentang
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (bs tambah biar makin harum)
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 ruas lengkuas (sy skip)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal Udang (Prawn Sambal) - Every bite is bursting with the briny flavor of the prawn, complex flavor of fiery sambal, and a citrusy note of kaffir There are many variations of sambal udang (prawn sambal), but the basic ingredients are more or less the same. This version is our family's sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kentang Udang Balado:
- Bersihkan udang. lepas kepala dan kulitnya (klo sy sisain buntutnya aja hihi) peras jeruk nipis & garam biar gak bau amis
- Cuci & kentang lalu potong dadu dan di goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus, tambahkan air sedikit dan masukkan batang sereh & daun jeruk sampai harum lalu masukkan garam, gula & penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan udang dan tumis sampai udang berubah warna, lalu masukkan kentang dan aduk. koreksi rasa. dan jadii
Sambal udang menjadi pelengkap menu santapan akhir pekan yang menggoyang lidah. Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang. Nama lain sajian ini adalah balado udang Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kentang Udang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
