Lagi mencari ide resep balado udang kentang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado udang kentang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang kentang pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Kentang Pete memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Udang Kentang Pete:
- Sediakan 1 kg udang
- Ambil 5 papan pete
- Siapkan 1 kg kentang
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 150 gr cabe merah keriting
- Ambil 100 gr cabe merah besar
- Ambil 25 bh cabe rawit setan
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 bh tomat merah
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil sedikit Air
Balado kentang mix bakso ayam. foto: Instagram/@day_smarie. BALADO KENTANG UDANG PETE by @dewie_kitchen. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang Kentang Pete:
- Kupas kentang kemudian potong dadu, rendam air beri garam, supaya nanti ada rasa wkt di goreng
- Goreng kentang
- Bersihkan udang, buang bagian kepala, cuci bersih, kucuri dgn air perasan jeruk nipis, kemudian cuci kembali
- Belah cabe merah, buang bijinya, iris2 panjang
- Kupas pete belah 2
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu wangi dan matang.
- Beri sedikit air, setelah bumbu meletup2 tambahkan garam, gula, kaldu dan masukkan udang
- Kemudian masukkan pete, aduk rata. cicipi rasanya, apakah sdh pas rasanya. Setelah itu masukkan kentang.
- Aduk masakan sampai bumbu meresap, matikan kompor.
- Balado udang kentang pete siap dihidangkan
Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu cara membuatnya. lihat artikel berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Udang Kentang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
