Anda sedang mencari ide resep balado udang+kentang/sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang+kentang/sambal goreng kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang+kentang/sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado udang+kentang/sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado udang+kentang/sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Udang+Kentang/Sambal Goreng Kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Udang+Kentang/Sambal Goreng Kentang:
- Ambil 200 gr udang
- Ambil 2 bh kentang
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdm msg/vetsin
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil ▪️Bumbu Halus :
- Sediakan 10 bh cabai keriting merah
- Ambil 5 bh cabai rawit merah
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna! Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah Ditambah lagi sambal goreng memiliki kandungan karbohidrat. Karbohidrat membuat perut kenyang lebih lama.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Udang+Kentang/Sambal Goreng Kentang:
- Cuci bersih udang buang bagian kepalanya, dan potong dadu kentang lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng kentang terlebih dahulu. Setelah kentang matang masukkan udang aduk rata hingga udang berubah warna/matang. Matikan api, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, masukkan garam, gula, asam jawa, dan msg aduk rata.
- Masukkan kentang dan udang. Aduk kembali hingga sambal merata lalu koreksi rasa. Masak hingga sambal kering. lalu matikan api.
Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. Lebih dari itu, jenis cemilan satu ini juga menjadi menu andalan di berbagai restoran terkenal. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Udang+Kentang/Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
