Lagi mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Udang Kentang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Sediakan 1/4 g Udang
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdr lada bubuk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Cara menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Kupas udang buang kepala dan kulitnya, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas air dan sisihkan.
- Kupas kentang potong dadu, lalu goreng hingga matang dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan serai dan salam. Masak hingga bumbu matang. Masukkan udang aduk rata, masak hingga udang berubah warna.
- Tambahkan garam, kaldu dan lada. Aduk rata. Lalu masukkan kentang. Tes rasa. Matikan api dan sajikan.
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
