Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes
Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes

Lagi mencari ide resep pepes pindang, tahu udang ibu koes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang, tahu udang ibu koes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang, tahu udang ibu koes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes pindang, tahu udang ibu koes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes pindang, tahu udang ibu koes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
  1. Ambil Pindang 5 besek
  2. Gunakan Udang 5rb
  3. Siapkan Tahu putih 3rb
  4. Siapkan Daun pisang 5rb
  5. Siapkan Bumbu halus alias Sambalnya
  6. Ambil 6 bawang merah
  7. Sediakan 6 bawang putih
  8. Siapkan 2 butir kemiri
  9. Gunakan 12 Cabe merah
  10. Gunakan 5 cabe setan
  11. Siapkan 3 lbr Daun salam
  12. Siapkan 2 lbr Daun jeruk
  13. Gunakan 1 sdt Kunyit
  14. Sediakan 1 buah Tomat
  15. Sediakan Garam secukupny
Cara menyiapkan Pepes Pindang, Tahu Udang Ibu Koes:
  1. Halus kan semua bumbu, disini kami pake blender biar praktis dan cepet hehe
  2. Siap kan daun pisang, sambal dan pindangnya. Bungkus pindang dan sambelnya, bungkus juga sambal dan tahu yang sdh dihaluskan dikasi udang juga ya biar sedepp kalo mau dipisah tahu sendiri udang sendiri juga boleh lho tergantung kesukaan masing2
  3. Susun bungkusan ke dalam panci untuk dikukus selama 30 menit
  4. Bakar sampai daun berubah warna gosong hehe
  5. Tara pepes siap disantap, maaf yang udang tahu gak kepoto hehe

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes pindang, tahu udang ibu koes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!