Sedang mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado udang kentang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado udang kentang:
- Ambil 300 gr udang sedang kerat punggung buang ekor dan kepala
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 buah kentang sedang iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (opsional)
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 20 buah cabai merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Tomat bisa dilebihkan bila tidak ingin pedas
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung.
Cara menyiapkan Balado udang kentang:
- Cuci bersih udang, lumuri jeruk nipis dan garam sedikit tiriskan, kemudian Iris tipis kentang, cuci bersih kentang tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng kentang, sampai berubah warna keemasan. Setelah kentang matang, angkat tiriskan. Sisa minyak tadi goreng udang sampai matang, angkat tiriskan.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Panaskan kembali minyak secukupnya masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, sambil diaduk aduk, masak sampai tanak, beri gula, garam dan penyedap rasa (opsional).
- Setelah bumbu matang diamkan sesaat, agak dingin masukkan kentang dan udang aduk rata.
- Balado udang kentang siap sihidangkan, selamat mencoba. 😊
Udang balado Padang style prawns in spicy sambal or balado sauce. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
