Sedang mencari ide resep capcay kuah udang bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah udang bakso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Kuah Bakso Udang enak lainnya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah udang bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay kuah udang bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay kuah udang bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah Udang Bakso menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay kuah Udang Bakso:
- Siapkan 200 gram udang kupas
- Siapkan 5 butir bakso sapi ukuran sedang
- Siapkan 2 wortel mini
- Ambil 7 batang buncis
- Gunakan 5 lembar daun kol
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk homemade
Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang. Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Mau coba bikin sayur yg agak beda pake mentega dan telur.
Cara menyiapkan Capcay kuah Udang Bakso:
- Cuci bersih semua bajan. Iris daun kol kira kira lebar 1 cm. sisihkan
- Potong udah menjadi 2 bagian untuk yang ukuran besar,yang kecil tidak perlu dipotong. Iris bakso dan wortel tipis. Potong buncis kira kira sepanjang korek api. Satukan bahan dalam 1 wadah
- Cincang halus bawang putih. Lebih bagus bila dihaluskan ya… panaskan minyak, tumis bawang putih hingga berubah warna. Segera masukkan bahan yang sudah dipotong potong kecuali daun kol.
- Aduk rata hingga udang berubah warna. Masukkan air dan daun kol. Aduk. tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan air mendidih dan sedikit menyusut. Tes rasa. Angkat. Sajikan
Selanjutnya akan kami sajikan bagaimana cara membuat capcai kuah maupun goreng prakstis, mudah dan enak untuk beberapa porsi. Bakso udang siap untuk disajikan bersama kuah gurih dan sayuran sesuai selera. Jika tidak langsung dikonsumsi, bakso udang bisa disimpan ke wadah kedap udara dalam freezer. Sedikit tips sukses cara membuat bakso udang sendiri di rumah adalah sebaiknya gunakan udang kupas dan telur berkondisi dingin yang baru saja keluar dari kulkas. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay kuah Udang Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
