Sedang mencari ide resep udang kentang balado ala minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kentang balado ala minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kentang balado ala minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang kentang balado ala minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Buat Udang Kering Homemade Tanpa Perlu Jemur. Merupakan sajian sambal tumis kentang dicampur dengan ikan bilis yang dimasak kering. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang kentang balado ala minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Kentang Balado ala Minang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Kentang Balado ala Minang:
- Ambil 500 gram (sesuai selera) Udang basah
- Siapkan 3 buah Kentang
- Siapkan 250 gram Cabe merah kriting/sesuai selera
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 Buah jeruk nipis
- Sediakan 1/4 kg Minyak goreng
- Siapkan Garam
Nah, itulah langkah - langkah cara memasak resep Kentang Balado khas Minang yang dapat Anda ikuti. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Hampir semua protein ada resep olahannya di masakan Minang, dan telur ayam juga tidak ketinggalan tentunya.
Cara menyiapkan Udang Kentang Balado ala Minang:
- Bersihkan Udang, buang kepalanya dan kulitnya, setelah itu cuci sampai bersih. Setelah bersih rendam dengan Garam dan beri air jeruk nipis
- Kupas kentang, lalu di cuci setelah itu di potong dadu.
- Haluskan Cabe,bawang merah, bawang putih dengan garam secukupnya.
- Goreng Kentang,lalu goreng udang sampai mateng. Lalu tiriskan
- Terakhir Goreng cabe sampai wangi, lalu campurkan kentang dan udang.
Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas. Kadang-kadang juga ada yang menambahkan tomat sebagai tambahan atau pelengkap. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk Cicipi terlebih dahulu, supaya rasanya pas. Itulah rekomendasi resep kentang balado pedas ala rumahan yang bikin. Resep peyek udang ala rantau minang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang kentang balado ala minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
