Sedang mencari ide resep balado kentang udang baso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang udang baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan Kentang balado ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. UDANG BALADO KENTANG DAN SAYUR TAUCO. asslammualaikum semuanya. lagi pada mau masak apa ni untuk menu makan siang hari ini?? aku lagi masak udang balado. Masak udang tahu balado dan baso kuah
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang udang baso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado kentang udang baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang udang baso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Kentang Udang Baso menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Kentang Udang Baso:
- Siapkan 500 gr udang yg sudah dibersihkan (buang kepala, kucuri jeruk nipis lalu bilas dan tambahkan 1sdt garam)
- Sediakan 500 gr kentang kupas cuci bersih dan potong kotak2
- Ambil 20 butir baso dibelah dua
- Sediakan 25 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh rawit merah
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Siapkan 6 butir besar bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt penuh garem
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran.
Cara membuat Balado Kentang Udang Baso:
- Goreng kentang terlebih dahulu hingga matang lalu sisihkan, lalu goreng baso hingga mengembang dan angkat, terakhir goreng udang hingga berubah warna (jangan kelamaan digorengnya ya mom agar udang tdk menjadi kenyal) sisihkan smua
- Blender cabe dan bawang putih hingga halus dg minyak goreng lalu tambahkan bawang merah dan tomat yg sudah dipotong kasar,garam dan gula lalu blender kembali sebentar saja (3-5detik) disini letak baladonya bs jd enak, krn bawang merah dan tomatnya msh bertexture kasar
- Tumis sambal yg sudah diblender td hingga wangi dg api kecil smbil terus diaduk hingga matang dan tes rasa masukkan saos tomat dan saos sambal aduk rata dan terakhir masukkan udang,kentang dan baso yg sudah digoreng tadi aduk rata dan matikan api. Balado udang siap disajikan
Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep. Siapa yang tidak suka dengan udang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang udang baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
