Udang Geprek Sambal Terasi
Udang Geprek Sambal Terasi

Lagi mencari inspirasi resep udang geprek sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang geprek sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang geprek sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang geprek sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang geprek sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Geprek Sambal Terasi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Geprek Sambal Terasi:
  1. Gunakan Udang FRESH
  2. Gunakan secukupnya garam
  3. Gunakan secukupnya Gula
  4. Siapkan secukupnya Merica
  5. Gunakan Bumbu ;
  6. Gunakan 25 biji cabe rawit merah
  7. Sediakan 11 biji cabe rawit ijo
  8. Siapkan 9 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 1 tomat sedang
  11. Siapkan 2 bungkus terasi (me; terasi udang ABC)
Langkah-langkah membuat Udang Geprek Sambal Terasi:
  1. Bersihkan udang buang kotorannya cuci sampai benar² bersih. beri garam dan merica secukupnya ratakan lalu goreng. setelah matang kemudian di geprek
  2. Goreng semua bumbu sampai agak layu. ulek jangan terlalu lembut (ulek kasar) beri secukupnya gula & garam. cicip lebih dahulu jika kurang tinggal tambahin bumbu sesuai selera. karena selera kita tak sama 😊
  3. Hidangkan dengan nasi hangat. bisa juga di makan pake lauk yang lainnya ya seperti telor goreng, tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng yang penting enak deh. Selamat mencoba mommy 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang geprek sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!