Sedang mencari ide resep udang tumis mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tumis mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tumis mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tumis mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Tumis Mentega memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Tumis Mentega:
- Sediakan 1 kg udang kupas
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 7 sendok makan mentega
- Gunakan 2 sendok makan kecap inggris
- Sediakan 1 sendok makan saori
- Gunakan 2 sendok makan minyak wijen
- Ambil 1 sendok makan saos
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe setan
Cara membuat Udang Tumis Mentega:
- Goreng kentang yg sudah dipotong2, tiriskan
- Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe setan
- Panaskan mentega, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih, setelah wangi masukkan cabe setan
- Masukkan udang dan bumbu2 nya (kecap inggris, kecap manis, saori, minyak wijen, saos, lada, garam dan air secukupnya
- Setelah masak masukkan kentang yg sudah digoreng dan juga tepung maizena yg sudah dilarutkan dalam air
- Tunggu sebentar sampai mengental, kemudian masukkan potongan daun bawang. Selesai 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tumis mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
