Lagi mencari ide resep kentang balado udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang balado udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang balado udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang balado udang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang balado udang:
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Sediakan 1/2 kg kentang kupas
- Siapkan 1 btg sereh
- Sediakan 2 lmb daun jeruk
- Sediakan 1 lmb daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe setan (sesuai selera)
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bwt putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
- Gunakan Minyak untuk goreng dan tumis
Silahkan subscribe, like, comment dan click lonceng icon untuk mendapatkan informas. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Untuk kreasi dalam pembuatan kentang balado tersebut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan ati ayam atau ampela, petai, tempe, atau udang.
Cara membuat Kentang balado udang:
- Goreng kentang dan udang sampe kering lalu tiriskan
- Blender semua bumbu halus ditambah sedikit minyak atau bisa diuleg sesuai selera.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampe harum, masukan sereh,daun jeruk,daun salam,garam,gula penyedap rasa sesuai selera.
- Masukan kentang dan udang yg sudah digoreng tumis dan koreksi rasa. Happy cooking bunda 😘
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Udang Halus enak lainnya. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang balado udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
