Sedang mencari inspirasi resep balado kentang udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang udang pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang udang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado kentang udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Kentang Udang Pete memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kentang Udang Pete:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Sediakan 1/4 kg udang
- Sediakan 1 papan petai, setiap mata petai dibelah 4
- Ambil 15 buah rawit merah
- Gunakan 9 buah cabai keriting merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sachet kaldu jamur
- Ambil minyak secukunya
Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget. Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Balado Kentang Udang Pete:
- Bersihkan, Buang kepala dan ekornya untuk buat stok kaldu. Lalu dicuci air mengalir, tiriskan dan kemudian udang di goreng di minyak panas hingga matang. Sisihkan
- Kentang di kupas, dicuci bersih lalu potong kotak kotak sesuai selera, kemudiang di goreng hingga matang. Tiriskan dan sisihkan
- Cabai, bawang, dicuci bersih dan dihaluskan, kemudian ditumis hingga harum
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan petai, aduk rata sampai petai layu
- Masukkan kentang dan udang yang sudah digoreng, aduk terus hingga tercampur rata. Dan siap dihidangkan
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Udang merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak diminati oleh hampir setiap orang. Selain kaya akan kandungan gizi, rasanya pun lezat. Aku yg g suka pete , malah pengen ngerasain pete skrang 🤣🤣. Petenya lebih banyak di bandingkan sama udang nya sementara aku yang nggak suka pete ini kaya gimana gitu lihatnya jadi ngeri sendiri aku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Udang Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
